CLOROSPAR 500g
R$ 57,21
Clorospar 500 g – Desinfetante Clorado para Hortifrutícolas | Spartan do Brasil
O Clorospar é um desinfetante em pó, à base de dicloroisocianurato de sódio (cloro orgânico), desenvolvido para desinfecção de frutas, legumes, verduras (FLV), ovos, utensílios e superfícies em cozinhas industriais, restaurantes, lanchonetes, centrais de beneficiamento e indústrias de alimentos.
Com 15,5 % de cloro ativo e pH neutro/levemente alcalino, forma solução estável que elimina bactérias, vírus e fungos em poucos minutos, aumentando a segurança alimentar e o tempo de prateleira dos produtos frescos.
🔑 Principais benefícios
Benefício | Vantagem para o usuário |
Cloro orgânico estabilizado (SDIC) | Libera cloro livre de forma controlada, assegurando desinfecção efetiva sem odor excessivo. |
Alta concentração (15,5 % de cloro) | Rendimento superior: 1 g/L gera solução a 150–200 ppm, atendendo RDC 216/ANVISA. |
Versátil & seguro | Indicado para FLV, ovos, utensílios de corte, tábuas, bancadas e embalagens plásticas. |
Pó granulado fácil de dissolver | Não empedra, dilui rapidamente em água potável. |
Aumenta shelf-life | Reduz contaminação microbiana, prolongando frescor de hortifrutícolas lavados. |
📋 Especificações técnicas
Item | Valor |
Forma | Pó granulado branco |
Cloro ativo | 15,5 % (mín.) |
pH da solução 1 g/L | 8,0 – 9,0 Mercado Livre |
Diluição padrão | 1 g para 1 L de água (≈ 180 ppm) |
Odor | Levemente clorado |
Registro ANVISA | 320660514 (saneante) |
Embalagem | Pote rosqueável 500 g |
🛠️ Modo de uso recomendado
- Lave o FLV em água corrente para retirar sujidades visíveis.
- Prepare a solução: dissolva 10 g (1 colher de sopa rasa) em 10 L de água potável (≈ 150–200 ppm).
- Imersão: submergir produtos por 10 minutos (ovos: 5 min). Manter solução a < 20 °C.
- Escorrer / enxaguar: frutas não consumidas com casca podem ser enxaguadas ligeiramente; folhas prontas para consumo podem ir direto à centrífuga.
- Utensílios e superfícies: aplicar por imersão ou pano embebido, tempo de contato 5 min, enxaguar.
Descartar solução ao fim do turno ou quando teor de cloro cair abaixo de 100 ppm.
💡 Dica Pan Rio
Use fitas ou testes de cloro (DPD) para verificar se a solução se mantém entre 150-200 ppm. Se cair abaixo, reforce com Clorospar para garantir desinfecção máxima e shelf-life prolongado.
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Peso | 0,505 kg |
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Dimensões | 10 × 10 × 10 cm |
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